0.1 C
İstanbul
Çarşamba, Ocak 19, 2022

Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılıyor?

Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılıyor ? Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılır ? Arnavut ciğeri yaparken nelere dikkat edilmesi gerekir ? Arnavut Ciğerinin püf noktası nelerdir ? gibi soruların yanıtını arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Türk mutfağının en lezzetli yemeklerinden Arnavut Ciğeri sumaklı maydanozlu soğan salatası ile harcanır. Hoşlanmayanı da olan dana ciğerden yapılan Arnavut Ciğeri nasıl yapılıyor? İşte Arnavut Ciğeri tarifi…

Arnavut Ciğeri tarifi püf noktaları aşinasında oldukça kolay bir tariftir. Arnavut Ciğeri nasıl yapılır sualinin yanıtını vermeden evvel püf noktaları öğrenmek işinizi basitleştirecek.

Arnavut Ciğeri Nasıl Yapılıyor ?

Malzemeler;

  • 600 gram dana ciğeri
  • 1 çay bardağı un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber

Kızartmak için:

  • 2 su bardağı ayçiçek yağı

Servisi için:

  • 1 adet büyük boy kırmızı soğan
  • 1/4 demet maydanoz
  • 1 tatlı kaşığı sumak
  • 1 çay kaşığı kimyon

PÜF NOKTASI

Yumuşacık Arnavut ciğeri yemek için; kuşbaşı büyüklüğünde doğradığınız ciğerleri yıkamayın. Süzgeçte bekletip, kanı süzüldükten sonra unladığınız ciğerleri kızgın yağda bir kaç seferde kızartın. Fazla yağını süzün ve parti parti kızarttığınız ciğerleri, servis işlemi öncesinde kapağı kapalı bir kapta muhafaza edin.

ARNAVUT CİĞERİ NASIL YAPILIR?

Ciğerlerin zarını çıkarttıktan sonra kuşbaşı büyüklüğünde doğrayın. Kanı süzülmesi için bekleyin. Ciğerleri unladıktan sonra kızgın yağda renk alana kadar kızartın. Dilerseniz unlamayı karabiber ve tuz karışımıyla yapabilirsiniz. Arzuya göre toz kırmızıbiber katabilirsiniz. Kızartma esnasında mümkünse zeytinyağı kullanabilirsiniz. Kızarttığınız ciğerleri kapağı kapalı bir kapta bekletin. Kırmızı soğanı incecik doğradıktan sonra sumak ve kıyılmış maydanozla harmanlayın. Kimyon ilave ettiğiniz Arnavut ciğerini soğan salatası eşliğinde sevdiklerinizle paylaşabilirsiniz.

Son Yazılar

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler .Bu husus gerçeğinde çok popüler bir mevzu ve bu sebeple pillerin ömrünü uzatacak usuller mevzusunda...

Evde yüz yogası nasıl yapılır ?

Evde yüz yogası nasıl yapılır ? Yaşlanma karşıtı yüz yogasının çökük yanaklar ve çatlamış kaşları da kaldırabileceğini biliyor muydunuz? Arkasındaki fikir, kasları...

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ?

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ? Shazam, mikrofonu tanıyarak müzik parçalarını bulmak için bir uygulamadır. Bir müddettir, bu platform Play Store'da en...

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Sosyal Medya

212BeğenenlerBeğen
1,762TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Son yazılar

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler .Bu husus gerçeğinde çok popüler bir mevzu ve bu sebeple pillerin ömrünü uzatacak usuller mevzusunda...

Evde yüz yogası nasıl yapılır ?

Evde yüz yogası nasıl yapılır ? Yaşlanma karşıtı yüz yogasının çökük yanaklar ve çatlamış kaşları da kaldırabileceğini biliyor muydunuz? Arkasındaki fikir, kasları...

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ?

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ? Shazam, mikrofonu tanıyarak müzik parçalarını bulmak için bir uygulamadır. Bir müddettir, bu platform Play Store'da en...

Çalınan Instagram Hesabı Geri Nasıl Alınır ?

Çalınan Instagram Hesabı Geri Nasıl Alınır ? Instagram’da hesap kurtarmak isterseniz gerçeğinde tek lüzumumuz olan kayıtlı bir e-posta hesabı veya telefon numarası...

Eski twitter hesabı nasıl bulunur ?

Eski twitter hesabı nasıl bulunur? Dünyanın her yerinden 500 milyon aktif kullanıcısı olan Twitter, var olan en popüler sosyal ağlardan biridir. Ağın kullanıcıları...