3.1 C
İstanbul
Çarşamba, Ocak 19, 2022

Köpoğlu Mezesi Nasıl Yapılıyor ?

Köpoğlu Mezesi Nasıl Yapılıyor ? Köpoğlu Mezesi Nasıl Yapılır ? Köpoğlu Mezesi yaparken nelere dikkat edilmesi gerekir ? Köpoğlu Mezesinin püf noktası nelerdir ? gibi soruların yanıtını arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Malzemeler

  • 3 adet patlıcan (közlenmiş)
  • 3 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak (rende)
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz

Yapılışı

Patlıcanları yıkayıp temizledikten sonra ara ara bıçak batırmak suretiyle delikler açıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyalım. İyice yumuşayıncaya kadar közleyelim. Közlenen patlıcanları fırından çıkarıp, poşet içine koyalım. (Kolay soyulması için). Sıcağı çıkan patlıcanların kabuklarını soyalım.

Yoğurdu geniş bir kaba alalım. İçine sarımsakları rendeleyelim. Tuzunu da ilave ettikten sonra yoğurdu güzelce karıştıralım.

Közleyip soyduğumuz patlıcanları bıçak yardımı ile ince kıyalım ve yoğurdun içine katalım. (Yoğurda kattığımızda karıştıralım ki kararmasın).

Maydanozları ince kıyıp ilave edelim. Domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğradıktan sonra onları da ekleyelim. Biberlerin de içlerini temizledikten sonra domatesler gibi küçük doğrayıp salataya ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

Eğer vaktimiz var ise 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

Son Yazılar

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler .Bu husus gerçeğinde çok popüler bir mevzu ve bu sebeple pillerin ömrünü uzatacak usuller mevzusunda...

Evde yüz yogası nasıl yapılır ?

Evde yüz yogası nasıl yapılır ? Yaşlanma karşıtı yüz yogasının çökük yanaklar ve çatlamış kaşları da kaldırabileceğini biliyor muydunuz? Arkasındaki fikir, kasları...

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ?

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ? Shazam, mikrofonu tanıyarak müzik parçalarını bulmak için bir uygulamadır. Bir müddettir, bu platform Play Store'da en...

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Sosyal Medya

212BeğenenlerBeğen
1,762TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Son yazılar

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler .Bu husus gerçeğinde çok popüler bir mevzu ve bu sebeple pillerin ömrünü uzatacak usuller mevzusunda...

Evde yüz yogası nasıl yapılır ?

Evde yüz yogası nasıl yapılır ? Yaşlanma karşıtı yüz yogasının çökük yanaklar ve çatlamış kaşları da kaldırabileceğini biliyor muydunuz? Arkasındaki fikir, kasları...

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ?

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ? Shazam, mikrofonu tanıyarak müzik parçalarını bulmak için bir uygulamadır. Bir müddettir, bu platform Play Store'da en...

Çalınan Instagram Hesabı Geri Nasıl Alınır ?

Çalınan Instagram Hesabı Geri Nasıl Alınır ? Instagram’da hesap kurtarmak isterseniz gerçeğinde tek lüzumumuz olan kayıtlı bir e-posta hesabı veya telefon numarası...

Eski twitter hesabı nasıl bulunur ?

Eski twitter hesabı nasıl bulunur? Dünyanın her yerinden 500 milyon aktif kullanıcısı olan Twitter, var olan en popüler sosyal ağlardan biridir. Ağın kullanıcıları...