Köpoğlu Mezesi Nasıl Yapılıyor ?

Köpoğlu Mezesi Nasıl Yapılıyor ? Köpoğlu Mezesi Nasıl Yapılır ? Köpoğlu Mezesi yaparken nelere dikkat edilmesi gerekir ? Köpoğlu Mezesinin püf noktası nelerdir ? gibi soruların yanıtını arıyorsanız doğru yerdesiniz.

Malzemeler

  • 3 adet patlıcan (közlenmiş)
  • 3 adet domates
  • 2 adet yeşil biber
  • 2 su bardağı yoğurt
  • 2 diş sarımsak (rende)
  • 4 yemek kaşığı zeytin yağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz

Yapılışı

Patlıcanları yıkayıp temizledikten sonra ara ara bıçak batırmak suretiyle delikler açıp, yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine koyalım. İyice yumuşayıncaya kadar közleyelim. Közlenen patlıcanları fırından çıkarıp, poşet içine koyalım. (Kolay soyulması için). Sıcağı çıkan patlıcanların kabuklarını soyalım.

Yoğurdu geniş bir kaba alalım. İçine sarımsakları rendeleyelim. Tuzunu da ilave ettikten sonra yoğurdu güzelce karıştıralım.

Közleyip soyduğumuz patlıcanları bıçak yardımı ile ince kıyalım ve yoğurdun içine katalım. (Yoğurda kattığımızda karıştıralım ki kararmasın).

Maydanozları ince kıyıp ilave edelim. Domateslerin kabuklarını soyup minik minik doğradıktan sonra onları da ekleyelim. Biberlerin de içlerini temizledikten sonra domatesler gibi küçük doğrayıp salataya ekleyelim ve güzelce karıştıralım.

Eğer vaktimiz var ise 30 dakika kadar buzdolabında dinlendirelim. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağı gezdirerek servis yapalım.

Afiyet olsun.

Son Yazılar

Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Tabii ki! İşte "Kariyer ve Kişisel Gelişim" konusunda 1000 kelimelik bir makale: Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Host Dosyası Nedir? Host Dosyası Nasıl Kullanılır?

Hosts dosyası nedir ?, bir bilgisayarın işletim sistemine ait bir dosyadır ve alan adlarını IP adresleriyle eşleştirmek için kullanılır. İnternet üzerindeki bir...

Telefonu 2. Mönitör Olarak Kullanma

Duet Display: Duet Display, iOS veya Android telefonunuzu ikincil bir monitör olarak kullanmanıza olanak tanıyan popüler bir uygulamadır. Telefonunuzu bilgisayarınıza bağladıktan sonra...

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Sosyal Medya

212BeğenenlerBeğen
1,762TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Son yazılar

Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Tabii ki! İşte "Kariyer ve Kişisel Gelişim" konusunda 1000 kelimelik bir makale: Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Host Dosyası Nedir? Host Dosyası Nasıl Kullanılır?

Hosts dosyası nedir ?, bir bilgisayarın işletim sistemine ait bir dosyadır ve alan adlarını IP adresleriyle eşleştirmek için kullanılır. İnternet üzerindeki bir...

Telefonu 2. Mönitör Olarak Kullanma

Duet Display: Duet Display, iOS veya Android telefonunuzu ikincil bir monitör olarak kullanmanıza olanak tanıyan popüler bir uygulamadır. Telefonunuzu bilgisayarınıza bağladıktan sonra...

Telegram hesabı nasıl hacklenir?

Şu anda sosyal ağlardaki diğer hesaplardan Telegram, hack'in hedef aldığı ağlardan biri. Bu, çok sayıda abonesi olan hesaplar için geçerlidir. Üstelik bu hesaplar son...

Helium mining cihazı nedir ? Helium mining device nasıl para kazanılır?

Hotspot veya Helium madencisi adı verilen bir kablosuz cihaz, HNT madenciliği için radyo teknolojilerini kullanır ve kapsama sağladığı için HNT jetonlarını ödüllendirir.