27.7 C
İstanbul
Cuma, Haziran 24, 2022

Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır ?

Ratatouille, Nice menşeli Fransız geleneksel haşlanmış sebze yemeğidir. Lezzeti ile sizi büyüleyeceğinden eminim. Gelin hep birlikte lafı fazla uzatmadan Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır birlikte bakalım.

Hazırlık Aşamasi
45 dak.
Pişirme süresi
45 dak.
Bekleme periyodu
45 dak
Porsiyon
4 Kişilik

Malzemeler

  • 1,5 yemek kaşığı konserve salça
  • Yarım doğranmış soğan
  • Yarım diş soyulmuş sarımsak/li>
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ¾ bardak su
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • 2 küçük boy patlıcan; çok ince dilimlenmiş, kesilmiş
  • 2 küçük boy çok ince dilimlenmiş kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı mascarpone peyniri
  • 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

  1. Fırını önceden 375 derece F’ye (190 derece C) ısıtın.
  2. Pişirme kabının dibine salça sürün. Soğan ve sarımsak serpin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve su ile iyice birleşene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Patlıcan, kabak, kırmızı biber ve sarı biber dilimlerini, yemeğin dış kenarından başlayarak ve merkeze doğru eş merkezli olarak sırayla düzenleyin. Renkleri görüntülemek için dilimleri biraz üst üste getirin. Sebzeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile gezdirin, tuz ve karabiber ekleyin. Kekik yapraklarını serpin. Sebzeleri, içine sığması için kesilmiş bir parça parşömen kağıdıyla örtün.
  4. Önceden ısıtılmış fırında sebzeler kavrulup yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Mascarpone peyniri topaklarıyla servis yapın.

Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır adlı tarifimizi beğendiyseniz Blanquette de Veau tarifimizi de denemenizi tavsiye ediyoruz.

Son Yazılar

Yakıttan tasarruf etmenin yolları

Yakıttan tasarruf etmenin yolları .Benzin fiyatlarının yüksek olduğunu söylememe gerek yok. Elektrikli otomobil sahipleri şanslarına sevinirken ve hibrit sahipleri fiyatlardaki ani yükselişi o kadar sert yaşamazken, benzinli...

Yazılım Testi Nedir?

Yazılım Testi Nedir? Yazılım Testi , gerçek yazılım ürününün beklenen gereksinimleri karşılayıp karşılamadığını kontrol etmek ve yazılım ürününün Kusursuz olduğundan...

Bounty – Anket Yap ve Kazan nedir? Bounty nasıl para kazanılır?

Bounty - Anket Yap ve Kazan nedir,Bounty nasıl para kazanılır,Bounty Anket Yap ve Kazan nasıl para kazanılır, anket yaparak para kazanma, anket...

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Sosyal Medya

212BeğenenlerBeğen
1,762TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Son yazılar

Yakıttan tasarruf etmenin yolları

Yakıttan tasarruf etmenin yolları .Benzin fiyatlarının yüksek olduğunu söylememe gerek yok. Elektrikli otomobil sahipleri şanslarına sevinirken ve hibrit sahipleri fiyatlardaki ani yükselişi o kadar sert yaşamazken, benzinli...

Yazılım Testi Nedir?

Yazılım Testi Nedir? Yazılım Testi , gerçek yazılım ürününün beklenen gereksinimleri karşılayıp karşılamadığını kontrol etmek ve yazılım ürününün Kusursuz olduğundan...

Bounty – Anket Yap ve Kazan nedir? Bounty nasıl para kazanılır?

Bounty - Anket Yap ve Kazan nedir,Bounty nasıl para kazanılır,Bounty Anket Yap ve Kazan nasıl para kazanılır, anket yaparak para kazanma, anket...

Pubg En İyi Silahlar

Pubg En İyi Silahlar PUBG'nin en iyi Taarruz Tüfeklerinin neler olduğunu merak ediyor musunuz? Pekala, burada zor durumda kalan en iyi AR'leri bulacaksınız.

Pubg Mobil Hesabı Hacklendi Nasıl Düzeltilir

Hesabınıza erişimde hiç sorun yaşadınız mı? Hesabınız saldırıya uğrarsa yapmanız gerekenler aşağıda açıklanmıştır. PUBG'yi uzun süre oynayan herkes en az...