4.6 C
İstanbul
Salı, Ocak 18, 2022

Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır ?

Ratatouille, Nice menşeli Fransız geleneksel haşlanmış sebze yemeğidir. Lezzeti ile sizi büyüleyeceğinden eminim. Gelin hep birlikte lafı fazla uzatmadan Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır birlikte bakalım.

Hazırlık Aşamasi
45 dak.
Pişirme süresi
45 dak.
Bekleme periyodu
45 dak
Porsiyon
4 Kişilik

Malzemeler

  • 1,5 yemek kaşığı konserve salça
  • Yarım doğranmış soğan
  • Yarım diş soyulmuş sarımsak/li>
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ¾ bardak su
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • 2 küçük boy patlıcan; çok ince dilimlenmiş, kesilmiş
  • 2 küçük boy çok ince dilimlenmiş kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı mascarpone peyniri
  • 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

  1. Fırını önceden 375 derece F’ye (190 derece C) ısıtın.
  2. Pişirme kabının dibine salça sürün. Soğan ve sarımsak serpin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve su ile iyice birleşene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Patlıcan, kabak, kırmızı biber ve sarı biber dilimlerini, yemeğin dış kenarından başlayarak ve merkeze doğru eş merkezli olarak sırayla düzenleyin. Renkleri görüntülemek için dilimleri biraz üst üste getirin. Sebzeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile gezdirin, tuz ve karabiber ekleyin. Kekik yapraklarını serpin. Sebzeleri, içine sığması için kesilmiş bir parça parşömen kağıdıyla örtün.
  4. Önceden ısıtılmış fırında sebzeler kavrulup yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Mascarpone peyniri topaklarıyla servis yapın.

Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır adlı tarifimizi beğendiyseniz Blanquette de Veau tarifimizi de denemenizi tavsiye ediyoruz.

Son Yazılar

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler .Bu husus gerçeğinde çok popüler bir mevzu ve bu sebeple pillerin ömrünü uzatacak usuller mevzusunda...

Evde yüz yogası nasıl yapılır ?

Evde yüz yogası nasıl yapılır ? Yaşlanma karşıtı yüz yogasının çökük yanaklar ve çatlamış kaşları da kaldırabileceğini biliyor muydunuz? Arkasındaki fikir, kasları...

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ?

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ? Shazam, mikrofonu tanıyarak müzik parçalarını bulmak için bir uygulamadır. Bir müddettir, bu platform Play Store'da en...

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Sosyal Medya

212BeğenenlerBeğen
1,762TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Son yazılar

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler

Daha Uzun Ömürlü Batarya İçin Yapılması Gerekenler .Bu husus gerçeğinde çok popüler bir mevzu ve bu sebeple pillerin ömrünü uzatacak usuller mevzusunda...

Evde yüz yogası nasıl yapılır ?

Evde yüz yogası nasıl yapılır ? Yaşlanma karşıtı yüz yogasının çökük yanaklar ve çatlamış kaşları da kaldırabileceğini biliyor muydunuz? Arkasındaki fikir, kasları...

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ?

Snapchat Müzik Bulma Nasıl Kullanılır ? Shazam, mikrofonu tanıyarak müzik parçalarını bulmak için bir uygulamadır. Bir müddettir, bu platform Play Store'da en...

Çalınan Instagram Hesabı Geri Nasıl Alınır ?

Çalınan Instagram Hesabı Geri Nasıl Alınır ? Instagram’da hesap kurtarmak isterseniz gerçeğinde tek lüzumumuz olan kayıtlı bir e-posta hesabı veya telefon numarası...

Eski twitter hesabı nasıl bulunur ?

Eski twitter hesabı nasıl bulunur? Dünyanın her yerinden 500 milyon aktif kullanıcısı olan Twitter, var olan en popüler sosyal ağlardan biridir. Ağın kullanıcıları...