Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır ?

Ratatouille, Nice menşeli Fransız geleneksel haşlanmış sebze yemeğidir. Lezzeti ile sizi büyüleyeceğinden eminim. Gelin hep birlikte lafı fazla uzatmadan Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır birlikte bakalım.

Hazırlık Aşamasi
45 dak.
Pişirme süresi
45 dak.
Bekleme periyodu
45 dak
Porsiyon
4 Kişilik

Malzemeler

  • 1,5 yemek kaşığı konserve salça
  • Yarım doğranmış soğan
  • Yarım diş soyulmuş sarımsak/li>
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • ¾ bardak su
  • Tat vermek için tuz ve karabiber
  • 2 küçük boy patlıcan; çok ince dilimlenmiş, kesilmiş
  • 2 küçük boy çok ince dilimlenmiş kabak
  • 1 adet kırmızı biber
  • 1 adet yeşil biber
  • 3 yemek kaşığı mascarpone peyniri
  • 1 çay kaşığı kekik

Yapılışı

  1. Fırını önceden 375 derece F’ye (190 derece C) ısıtın.
  2. Pişirme kabının dibine salça sürün. Soğan ve sarımsak serpin ve 1 çorba kaşığı zeytinyağı ve su ile iyice birleşene kadar karıştırın. Tuz ve karabiberle tatlandırın.
  3. Patlıcan, kabak, kırmızı biber ve sarı biber dilimlerini, yemeğin dış kenarından başlayarak ve merkeze doğru eş merkezli olarak sırayla düzenleyin. Renkleri görüntülemek için dilimleri biraz üst üste getirin. Sebzeleri 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile gezdirin, tuz ve karabiber ekleyin. Kekik yapraklarını serpin. Sebzeleri, içine sığması için kesilmiş bir parça parşömen kağıdıyla örtün.
  4. Önceden ısıtılmış fırında sebzeler kavrulup yumuşayana kadar yaklaşık 45 dakika pişirin. Mascarpone peyniri topaklarıyla servis yapın.

Ratatouille (Ratutay) Nasıl Yapılır adlı tarifimizi beğendiyseniz Blanquette de Veau tarifimizi de denemenizi tavsiye ediyoruz.

Son Yazılar

Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Tabii ki! İşte "Kariyer ve Kişisel Gelişim" konusunda 1000 kelimelik bir makale: Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Host Dosyası Nedir? Host Dosyası Nasıl Kullanılır?

Hosts dosyası nedir ?, bir bilgisayarın işletim sistemine ait bir dosyadır ve alan adlarını IP adresleriyle eşleştirmek için kullanılır. İnternet üzerindeki bir...

Telefonu 2. Mönitör Olarak Kullanma

Duet Display: Duet Display, iOS veya Android telefonunuzu ikincil bir monitör olarak kullanmanıza olanak tanıyan popüler bir uygulamadır. Telefonunuzu bilgisayarınıza bağladıktan sonra...

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here

Sosyal Medya

212BeğenenlerBeğen
1,762TakipçilerTakip Et
0TakipçilerTakip Et

Son yazılar

Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Tabii ki! İşte "Kariyer ve Kişisel Gelişim" konusunda 1000 kelimelik bir makale: Kariyer ve Kişisel Gelişim: Başarıya Giden Yolculuk

Host Dosyası Nedir? Host Dosyası Nasıl Kullanılır?

Hosts dosyası nedir ?, bir bilgisayarın işletim sistemine ait bir dosyadır ve alan adlarını IP adresleriyle eşleştirmek için kullanılır. İnternet üzerindeki bir...

Telefonu 2. Mönitör Olarak Kullanma

Duet Display: Duet Display, iOS veya Android telefonunuzu ikincil bir monitör olarak kullanmanıza olanak tanıyan popüler bir uygulamadır. Telefonunuzu bilgisayarınıza bağladıktan sonra...

Telegram hesabı nasıl hacklenir?

Şu anda sosyal ağlardaki diğer hesaplardan Telegram, hack'in hedef aldığı ağlardan biri. Bu, çok sayıda abonesi olan hesaplar için geçerlidir. Üstelik bu hesaplar son...

Helium mining cihazı nedir ? Helium mining device nasıl para kazanılır?

Hotspot veya Helium madencisi adı verilen bir kablosuz cihaz, HNT madenciliği için radyo teknolojilerini kullanır ve kapsama sağladığı için HNT jetonlarını ödüllendirir.