Pirinç patlağı nasıl yapılır,Pirinç patlağı tarifi,Pirinç patlağı yapılışı,Pirinç patlağı yapma,Evde Pirinç patlağı nasıl yapılır,Evde Pirinç patlağı yapılışı,Evde Pirinç patlağı tarifi,Evde Pirinç patlağı nasıl yapma,Pirinç patlağı nedir, Pirinç patlağı gibi sorular soruyorsanız ve ya bir yerde duyduysanız şaşırmayın gerçekten var. Gelin hep beraber Pirinç patlağı nasıl yapılır yazımıza bakalım.
Pirinç patlağı nasıl yapılır?
Pirinç patladığı mısır patlağından sonra yeni yeni popüler olan lezzetli yiyecek.
Pirinç Patlağı Tarifi için Malzemeler:
- 1 Su Bardağı Pirinç
- 2 Su Bardağı Su
- 3 Su Bardağı Ayçiçeği Yağı
- Tel Süzgeç
- Tava (wok tava olabilir)
- Fırın Tepsisi
- Fırın Kağıdı
Pirinç Patlağı Yapılışı:
- Pirinç bol su içinde 30 dakika dinlendirilecek. Hemen peşinden, temiz suyu çıkıncaya kadar yıkanacak ve süzülecek.
- Tencere’ye 2 su bardağı su konulacak ve normal ısıda kaynatılacak. Üzerine 1 su bardağı pirinç ilave edilecek ve tencere kaynamaya başlayınca, kapağı aralıklı kapatılacak. Ocak ısısı en düşük ısı konumuna getirilecek. Pirinç suyunu çekinceye kadar pişirilecek. Pirinç suyunu çekince, ocak söndürülecek ve tencere yarım saat dinlendirilecek.
- Müddet bitiminde tencere karıştırılacak ve pişmiş pirinç fırın tepsisi içine dağılacak. Tepsi havası bol bir yere alınacak ve pirincin tamamiyle kuruması beklenecek. Bu müddet tepsinin bulunduğu yere göre, 1.5-2 günü bulur.
- Kızartma tavası içine ayçiçeği yağı konulacak ve yüksek ısıda ısıtılacak. Tava’nın kenarlarından duman çıkmaya başladığında, ocak gaz ayarı orta düzeye getirilecek ve içerisinde yeter miktarda kuru pirinç taneleri bulunan tel süzgeç, tava’ya daldırılacak. Pirinç taneleri patlayıp yağ üzerine çıkatığında (bu müddet en fazla 4-5 saniyedir) süzgeç yağ içinden çıkarılacak ve patlamış pirinç bir kaba konulacak. Bu işlem pirinç bitinceye kadar devam edecek.
Pirinç patlağı nasıl yapılır,Pirinç patlağı tarifi,Pirinç patlağı yapılışı,Pirinç patlağı yapma,Evde Pirinç patlağı nasıl yapılır,Evde Pirinç patlağı yapılışı,Evde Pirinç patlağı tarifi,Evde Pirinç patlağı nasıl yapma,Pirinç patlağı nedir, Pirinç patlağı gibi sorulara cevap verdiğimizi umuyoruz .
Meşhur Boyabat ezmesi nasıl yapılır öğrenek için bağlantıya tıklayın.