Malzemeler
2 büyük boy patates
3.5 çay bardağı bezelye
3-4 adet havuç
13-14 adet kornişon turşu
Mayonez
Yapılışı
Patatesleri ve havuçları küp küp doğrayın. Daha sonra içine su koyduğunuz bir kap içerisinde patates,bezelye ve havuçları yumuşayıncaya kadar haşlayın. Burada önemli olan nokta malzemelerin aşırı haşlanmaması. Yoksa malzemeler dağılabilir. Ardından bir süzgeç yardımıyla malzemeleri süzün ve soğuması için bir köşede bekletin. Kornişon turşuları da dilediğiniz boyutlarda kesin ve haşladığınız malzemelerin içerisine ilave edin. En son olarak dilediğiniz ölçüde mayonezi tüm malzemelerin üzerine dökün ve hepsi birbirine karışana kadar karıştırın. Afiyet olsun!